简易版红糖开花馒头

简易版红糖开花馒头的做法与步骤

1. 第1步.

   准备80克红糖

   
2. 第2步.

   倒入200克开水搅拌红糖融化，晾凉

   
3. 第3步.

   红枣去核切碎待用

   
4. 第4步.

   晾凉后的红糖水加入5克无铝泡打粉搅拌均匀

   
5. 第5步.

   加入250克低筋面粉

   
6. 第6步.

   Z字形搅拌至无颗粒状面糊

   
7. 第7步.

   面糊倒入模具中，撒上红枣碎，放入锅中蒸25分钟

   
8. 第8步.

   出锅啦～因为倒面糊的时候没有满杯，所以开花效果不是很好

   
9. 第9步.

   但是味道还是不错的哦～