少油香蕉可可布朗尼
少油香蕉可可布朗尼的做法说明
自己记录一下加了香蕉和蜂蜜所以少油依然湿润的尝试。冷藏更好吃！最好当天吃完。不是松软蛋糕，比较湿润紧实，用22.9*22.9的八寸方烤盘，高度两厘米，甜度适中，不喜欢甜糖可以再减一些。
少油香蕉可可布朗尼的做法与步骤
- 第1步.
可可粉及以下材料称量后搅拌均匀成可可糊。（巧克力掰成小块加进去用勺子压一压）
- 2.
鸡蛋打入盆中，加入黑糖搅打均匀（我的黑糖块没有完全打散，所以留在表面了一些），不用打发。
- 3.
上面的鸡蛋糊中加入低筋面粉，蜂蜜搅拌均匀。
- 第4步.
烤箱预热180℃，可可糊加入鸡蛋糊，搅拌均匀倒入模具。
- 第5步.
放入烤箱中层180℃上下火烤25分钟左右，具体看情况。
- 第6步.
高度大概两厘米，表面是没打散的黑糖和巧克力。
