酱香豆腐

酱香豆腐的做法与步骤

1. 第1步.

   豆腐洗净切成长方形块备用；

   
2. 第2步.

   小葱切成小段，蒜切成末放在盘子里，依次将其他辅料放入；

   
3. 第3步.

   均匀搅拌成酱汁备用；

   
4. 第4步.

   将豆腐放入油锅，开中火煎；

   
5. 第5步.

   煎至豆腐两面金黄；

   
6. 第6步.

   倒入酱汁熬炖3-5分钟左右，确认豆腐入味；

   
7. 第7步.

   用水淀粉勾芡后关火；

   
8. 第8步.

   出锅装盘，撒一些葱花即可。