奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅

奥尔良鸡翅的做法说明

每次带小孩进肯特基就选鸡米花.署条.汉堡.对奥尔良鸡翅是陌生到不能再陌生了。前段时间带儿子又去肯特基,因为只有我们母子俩,所以就问营业员有没有母子俩人套餐的,于是营业员就给我们介绍这款带有奥尔良鸡翅.可乐.署条.这个29元的套餐给我们!进餐中发现奥尔良鸡翅只有两块.少之又少。味道也不输鸡米花,最重要是不带大量热量。儿子也特别喜欢这款!当时就下定决心一定要把这款学到手。第一次做,特别成功!味道不输肯特基,主要是自己做卫生又新鲜。我特意在制作过程中一一拍照供大家学习!

奥尔良鸡翅的食材和调料

奥尔良腌料35克(1包)
鸡翅500克
蜂蜜适量
35克

奥尔良鸡翅的做法与步骤

  1. 第1步.

    把新鲜的鸡翅洗干净.用刀在肉上切几个小痕.方便腌制时更容易入味。

    奥尔良鸡翅的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    这是一包重35克的奥尔良鸡翅腌料。直接放进鸡翅里面再加入水.蜂蜜搅拌均匀。再用保鲜膜盖上放进冰箱冷藏室。冷藏至少12钟头,最好24小时味道更佳,中间每隔1个钟头就翻一次,有时间的可以按这个规律翻!

    奥尔良鸡翅的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    盖上保鲜膜放冷藏室开始24小时的腌制

    奥尔良鸡翅的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    腌制时间到.夹出来用烤盘先垫一张油纸再把鸡翅一一摆上去再放进烤箱.上下火200度先烤10分钟再取出来继续刷之前的腌料.两面刷.再放进烤箱烤25分钟!因为是肉类的,所以宁愿烤到有一点点焦也不想烤到刚刚好!这样大人.小孩吃起来可以放100个心.不怕不熟。味道顶呱呱😍😍

    奥尔良鸡翅的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    成品做好

    奥尔良鸡翅的做法步骤 第5步

小贴士

特别吩咐:肉类品的!宁愿多烤出几分几秒!也要把肉烤到熟透底!最后图五是我多烤出4分鈡,有点点微焦!可是不影响口感!反而更爽口!

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