简单易上手的发糕

简单易上手的发糕

简单易上手的发糕的做法说明

夏日炎炎,发糕配白粥还是蛮有食欲的,而且做起来超简单,大家可以一试

简单易上手的发糕的食材和调料

面粉200克
温水180克
酵母2克
泡打粉2克
5克
食用油10克
葡萄干若干克

简单易上手的发糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有材料混合均匀后,盘子刷点油防粘,将调匀的面糊倒入盘中发酵至二倍大,再把蜜饯装饰上去

    简单易上手的发糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    冷水上锅蒸半小时即可

    简单易上手的发糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    凉凉脱膜切成喜欢的型状

    简单易上手的发糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    发酵组织均匀,回弹性好!

    简单易上手的发糕的做法步骤 第4步

小贴士

冷水上锅蒸开大火,一次性蒸熟,否则粘牙

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