新手懒人花生酥（烤箱）
新手懒人花生酥（烤箱）的做法说明
这个量我做了18个 大家可以适当增量
新手懒人花生酥（烤箱）的做法与步骤
- 第1步.
用锅炒花生 不用放油盐 这样花生会比较香 等稍微没那么烫就可以把皮剥掉 实在剥不掉就不管了
- 2.
炒好花生后可以软化黄油了
- 第3步.
将剥好皮的花生碾碎 家里没有研钵 可以把花生放到保鲜袋 先用刀拍一拍 再用刀背砍 就可以成花生碎了
- 第4步.
黄油软化后 加入糖 搅拌打发 加入蛋液 （我用的是全蛋液 因为不想浪费 留一点最后刷表面）加入芝麻 搅拌均匀即可
- 第5步.
加入花生 过筛的面粉 一小抓芝麻 搅拌均匀 盖保鲜膜放到冰箱30分钟
- 第6步.
放入冰箱后可适当提前预热烤箱上火170度下火150度15分钟 揉成小球 刷上蛋液 可加上芝麻比较好看 就可放入烤箱
- 第7步.
成品
