回味蟹钳

回味蟹钳的做法与步骤

1. 第1步.

   热锅下油加白芷和蟹钳小火炒出香味

   
2. 第2步.

   下料酒加入高汤盖过蟹钳，然后加料油

   
3. 第3步.

   中火慢煮调味，白糖，蚝油，盐味鸡精，陈醋

   
4. 第4步.

   大火收汁加胡椒粉，加少许生粉收汁

   
5. 第5步.

   蟹钳油料

   
6. 第6步.

   出锅装盘