凉拌秋葵

凉拌秋葵

凉拌秋葵的食材和调料

秋葵12根
生抽2勺
1勺
蚝油1勺
香菜适量
2瓣
微量
芝麻适量
小米椒1个

凉拌秋葵的做法与步骤

  1. 1.

    将秋葵切去头部,焯水烫熟,烫的时候加入一滴芝麻油,可以使秋葵颜色鲜艳。

  2. 2.

    将烫熟的秋葵放进冰箱冷冻

  3. 3.

    将葱、香菜、蒜、辣椒切碎,加入酱油、醋、蚝油、微量糖搅拌一下

  4. 第4步.

    取出秋葵,摆盘、淋上酱料。

    凉拌秋葵的做法步骤 第4步

小贴士

这道菜的酱料可以用来蘸水煮的鸡肉等食物,夏天很下饭的哟~

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