香喷喷的猪油

香喷喷的猪油

香喷喷的猪油的做法说明

想做蛋黄酥,结果发现家里没有猪油了,那就自己熬一点吧,油炸还可以炒青菜吃,美滋滋。

香喷喷的猪油的食材和调料

猪板油500g
适量

香喷喷的猪油的做法与步骤

  1. 第1步.

    猪板油洗干净,切段。

    香喷喷的猪油的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    再切成小块

    香喷喷的猪油的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    先稍微焯水下

    香喷喷的猪油的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    换一锅水,小块的猪板油放进去,开始慢慢熬制。

    香喷喷的猪油的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    可以看出稍微有点油出来了哦

    香喷喷的猪油的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    这时候已经有很多猪油出来了

    香喷喷的猪油的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    慢慢的小火熬,油出来的越来越多了

    香喷喷的猪油的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    熬制到油炸变黄了,就可以看出来了,剩下的油倒入搪瓷碗里面,静置等待凝固。

    香喷喷的猪油的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    一夜以后,细腻光滑的猪油就出来啦!下次做蛋黄酥时候就可以用啦

    香喷喷的猪油的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    剩下的油炸干吃都很香呀!有股小时候的味道。

    香喷喷的猪油的做法步骤 第10步

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