豉油鸡(无糖版)

豉油鸡(无糖版)

豉油鸡(无糖版)的做法说明

第一次做豉油鸡,因家有糖尿病患者所以没放糖,吃起来还是放点糖会好吃一点😋

豉油鸡(无糖版)的食材和调料

生抽老抽
八角
桂皮

豉油鸡(无糖版)的做法与步骤

  1. 第1步.

    鸡洗净将剁下来的脚和脖子内脏和几片姜塞到鸡肚子里,整鸡放一碗生抽一点老抽腌一下入味上色。锅内放入一碗水和腌鸡的酱油、几片姜、一小把葱、一个八角一点桂皮一起煮开,将鸡放入锅内盖上锅盖煮几分钟,鸡身翻面再煮几分钟改调小火慢慢煮半小时左右,中途翻下鸡身。

    豉油鸡(无糖版)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    汁煮剩一点点就可以起锅了,分开装。

    豉油鸡(无糖版)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    直接剪大块当烧鸡吃,剁好淋上煮剩的酱油。

    豉油鸡(无糖版)的做法步骤 第3步

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