不放水的红烧鸡爪

不放水的红烧鸡爪的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡爪洗净

   
2. 第2步.

   剪干净指甲

   
3. 第3步.

   放入姜片料酒水煮开了，捞去浮油浮渣，再煮8分钟后清洗干净待用

   
4. 第4步.

   热油倒入配料：生姜大蒜花椒八角香叶干辣椒等

   
5. 第5步.

   下锅翻炒片刻

   
6. 第6步.

   翻炒片刻后加入料酒生抽魹油冰糖继续翻炒入味

   
7. 第7步.

   哇哦！成品出锅，不放一滴水哦！香🙂🙂👍👍👍