无面粉司康
无面粉司康的做法说明
戒糖戒麸的生活，还是需要甜品的安慰
想念星巴克司康的我，用杏仁粉代替面粉来尝试，代糖加入可以增添甜味，再配上核桃仁，啧啧啧，不错不错
外皮酥脆，内陷柔软
我是团成直径6厘米的圆形，烘烤时间20分钟／180℃
无面粉司康的做法与步骤
- 1.
所以粉类混合搅拌后，加入冷黄油和芝士，用手揉搓均匀
- 2.
加入鸡蛋混合
- 3.
加入剩下其他材料，搅拌均匀即可
- 4.
烤箱180℃预热好后，讲冷藏15分钟的面团分成小块，入烤箱烘烤20-25分钟即可
小贴士
这款不是很甜，喜欢甜可以增加代糖的量
