家庭小面包

家庭小面包的做法与步骤

1. 第1步.

   面粉中依次放油盐糖鸡蛋，酵母用温水化开再放进面粉中揉成光滑的面团盖上保鲜膜发酵两个小时，揉面排气分成小剂子再次醒发半小时即可。

   
2. 第2步.

   醒发好的面团刷上蛋液撒上黑芝麻，烤箱上下火200度预热五分钟，再放进烤箱烤二十分钟左右即可！