啤酒鸭

啤酒鸭

啤酒鸭的做法说明

这是妈妈的拿手菜 每逢过年过节总是桌上的一道亮点 也是我的最爱 煮的时候真的超级香超级香!!

啤酒鸭的食材和调料

啤酒
酱油
党参
红枣
枸杞

啤酒鸭的做法与步骤

  1. 第1步.

    放油把姜蒜爆香后下鸭子

    啤酒鸭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    翻炒变白后放盐和酱油调味

    啤酒鸭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    翻炒均匀后下啤酒和党参红枣枸杞 啤酒的量基本盖过鸭的面就行了

    啤酒鸭的做法步骤 第3步
  4. 4.

    中火炖干啤酒即可出锅

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