大阪章鱼烧

大阪章鱼烧的做法说明
想吃章鱼小丸子,但是家里面没有这种烧烤锅,又害怕外面的路边小吃不干净,而且没有自己做的材料丰盛,不好吃。快来试一试这款大阪章鱼烧吧!甜的,咸的,辣的都很好吃哦!
大阪章鱼烧的做法与步骤
- 第1步.
准备好需要切的材料。清洗一遍。

- 第2步.
胡萝卜切碎

- 第3步.
章鱼切碎

- 第4步.
香菇切碎

- 第5步.
绿叶菜切碎

- 第6步.
锅中到入适量清水,放入胡萝卜丁

- 第7步.
过2分钟放入绿叶菜。

- 第8步.
放入香菇

- 第9步.
煮1分钟,放入章鱼。(章鱼沉底了)

- 第10步.
放入章鱼再煮1~2分钟。

- 第11步.
捞出来控水。

- 第12步.
鸡蛋,面粉,水,和煮出来的丁们搅拌均匀。

- 第13步.
锅中到入适量油,把大阪章鱼烧的糊倒进去。

- 第14步.
煎至两面金黄

- 第15步.
出炉

- 第16步.
很好吃

- 第17步.
加番茄酱更优秀,更好吃,还能做装饰。

- 第18步.
来个全景。

- 第19步.
展示

小贴士
中小小火就够了。其实不用焯水也行,焯水口感更细腻,不焯水不太好熟,因为有胡萝卜,章鱼肉。大阪章鱼烧,甜的,辣的都好吃,咸的没试过。甜的我放的沙拉酱,番茄沙司,辣的放的蒜蓉辣酱。请根据自己口味放酱料。














