豆芽丸子汤

豆芽丸子汤的做法与步骤

1. 第1步.

   在肉末中，放入料酒，花椒粉，十三香，黑胡椒末，小葱，生姜，淀粉，鸡蛋，盐，鸡精搅匀腌制20分钟。

   
2. 第2步.

   切1个西红柿🍅备用。

   
3. 第3步.

   烧开半砂锅开水，把洗净的豆芽放进去。

   
4. 第4步.

   豆芽上面覆盖用勺子滚圆的丸子。至水开烧制7—8分钟。

   
5. 第5步.

   最后放上西红柿，再烫中撒盐，少许鲜酱油，少许鸡精即可出锅。

   
6. 第6步.

   丸子汤就做好了。