一日三餐——食为先

一日三餐——食为先的做法说明
现在开始争取把平时每餐吃的菜式都记录下来,等不知道做什么菜时过来找找灵感😂
一日三餐——食为先的食材和调料
| 牛肉 | 适量 |
一日三餐——食为先的做法与步骤
- 第1步.
杏鲍菇炒牛肉

- 第2步.
2019-07-26午餐留印(杏鲍菇炒牛肉、蒜香地瓜叶、青椒洋葱炒牛肉、藤椒鸡、鸡汁海带汤)

- 第3步.
2019-07-26简易晚餐。(番茄炒鸡蛋、农家腊肉笋干、拌海带胡萝卜丝、杏鲍菇炒牛肉)

- 第4步.
2019-07-27号午餐留印(香菇鸡腿滑蛋饭、味噌汤、西瓜)

- 第5步.
2019-07-28午餐。(自制牛肉丸冬瓜煲、凉拌皮蛋、云腿干锅花菜、炒农家茄子、肉沫萝卜脆下饭菜)

- 第6步.
2019-07-28午餐。(自制牛肉丸冬瓜煲、凉拌皮蛋、云腿干锅花菜、炒农家茄子、肉沫萝卜脆下饭菜)

- 第7步.
2019-07-28晚餐。(紫菜卷饭、肉沫脆萝卜丁、紫菜番茄汤)

- 第8步.
2019-07-29号午餐留印。(紫苏黄瓜、蚝油茄子、肉沫萝卜碎、盐焗鸡、虾仁🍤蒸蛋)

- 第9步.
2019-07-29日晚餐留印。(香煎鲳鱼、蘸水牛腱、清炒蒲瓜、生蚝蒸粉丝)

- 第10步.
2019-07-30午餐留印。瑶柱蒸角瓜——丝瓜的一种、凉拌牛腱、香煎带鱼、清蒸白鲳鱼、扇骨玉米胡萝卜汤。

- 第11步.
2019-07-30晚餐。海参扣饭、蚝油什锦蔬菜(菌菇、西兰花)、扇骨玉米胡萝卜蜜枣汤。

- 第12步.
2019-07-31号午餐。红烧鳗鱼、酥肉蘸番茄酱😂(首秀)、蚝油苦瓜、清炒青瓜。

- 第13步.
2019-07-31晚餐。番茄肉丝面、甜虾(蘸芥末酱油的哥哥吃、白灼的妹妹吃😋)

- 第14步.
2019-08-01娃娃们的早餐🥣(哥哥牛肉酱炒饭配黄桃、红枣银耳汤;妹妹花卷蘸番茄酱配黄桃、纯牛奶)

- 第15步.
2019-08-01午餐。(哥哥正式进入高三今天开课了,那2个人的午餐也不能勉强打发。菜式:清蒸茶树菇、凉拌豆腐皮胡萝卜丝、自制牛肉丸冬瓜盅)

- 第16步.
2019-08-01晚餐。今天是个特别的日子——高三娃今天正式开课,午餐没在家吃饭,中午做的菜都有多,晚上就增加了一个排骨烧胡萝卜,(晚餐菜式:排骨烧胡萝卜、清蒸茶树菇、冬瓜牛肉丸汤)

- 第17步.
2019-08-02早餐。(1大1小2个人的早餐小丫的冬瓜海参饭、麻麻胡萝卜花菇加盛少少米饭)

- 第18步.
2019-08-02午餐。(2个人的极简版:紫菜玉米鲜肉云吞、叉烧肉)

- 第19步.
2019-08-02晚餐。(小朋友一个人的——自制牛肉酱蛋炒饭、蚝油青瓜、瘦肉凤爪花旗参汤、鲜果蓝莓)

- 第20步.
2019-08-03早餐。(小丫的蓝莓果酱三明治配椰浆红豆西米露、俺自己的拌意大利面)

- 第21步.
2019-08-03晚餐。(今日加班回到家19:30,给小丫煮个鸡蛋面配个青瓜,自己茄子辣椒无主食)

- 第22步.
2019-08-04早餐。(高三娃现在一周只能在家吃一顿早餐,势必要稍丰盛点点。紫菜鲜肉云吞、水果-木瓜和蓝莓、虎皮凤爪、广式叉烧)

- 第23步.
2019-08-04午餐。(鸡汁冬瓜、清炒小南瓜、虾仁🍤西兰花、鸡杂酸豆角、烧腊拼(虎皮凤爪、叉烧肉)

- 第24步.
2019-08-04晚餐。咖喱牛肉饭、自制盐焗鸡、冰镇秋葵(蘸芥末酱油)、鸡汁冬瓜汤。

- 第25步.
2019-08-05早餐。2人份——小丫头喜欢的蓝莓果酱三明治、鲜蓝莓、牛奶;自己的红油云吞(5颗)

- 第26步.
2019-08-05午餐。清炒包菜、蚝油茄子、盐焗鸡、云南牛干巴(腊牛肉)、牛腩土豆咖喱、自制牛肉干(零食)PS:今天第二次给高三送午餐。💪💪

- 第27步.
2019-08-06晚餐。小朋友一个人的晚:自制牛肉酱蛋炒饭、清炒小南瓜、青提。

- 第28步.
2019-08-07早餐。小朋友的早餐:最接地气的玉子烧(其实就是鸡蛋饼嘛😂)、牛油果奶昔、蓝莓青提);麻麻的早餐:水煮蛋一枚、牛油果奶昔一小杯、麦谷物即食麦片一片)

- 第29步.
2019-08-07晚餐。芝士焗饭(牛肉版)、西兰花火腿片、味噌汤。

- 第30步.
2019-08-08早餐。荠菜鲜肉饺子、鸡蛋卷、艾草饼、无花果、酸奶。

- 第31步.
2019-08-08晚餐。蚝油菌菇、黑椒牛排、自制黄桃罐头。小丫版😋

- 第32步.
2019-08-08哥哥版晚餐。黑椒牛排、蚝油菌菇、黄桃罐头没拍照。今天下午4点多出门给高三娃送便当🍱

- 第33步.
2019-08-09早餐。继续荠菜鲜肉饺子、自制黄桃罐头。

- 第34步.
2019-08-09午餐。素炒干豆角、清炒白菜、炒鲜鸡枞菌😍、秋葵煎蛋(本来前面3个菜准备好就开饭了,突然小丫说要吃鸡蛋😱)2个人的午餐太奢侈了点有木有😂。 且天气太热还不愿意在餐厅吃饭,要赖在开了空调的玩具房里……

- 第35步.
2019-08-09晚餐。小丫一个人的晚餐——自制海鲜酱(XO酱)炒饭、新鲜无花果、鸡纵菌(中午剩下的)、冬瓜汤

- 第36步.
2019-08-10早餐。小丫期盼已久的蓝莓水果蛋糕终于吃上了😋。自制蛋糕、自制黄桃罐头。

- 第37步.
鲜果蛋糕,无奶油更健康✌️

- 第38步.
2019-08-10晚餐。今返工午餐外卖,下班到家已晚,给小丫简单的煮个番茄蔬菜鸡蛋面、自己一份辣椒炒苦瓜。

- 第39步.
2019-08-10星期日。6点15分起床给高三娃娃准备的早餐——玉子烧(鸡蛋饼)、自制黄桃罐头配酸奶。(高三娃要夸区赶8点上课,地铁需半个小时抵达,必须早早准备)

- 第40步.
继续早餐——小丫麻麻版

- 第41步.
2019-08-11午餐。清蒸盲曹鱼、清炒白菜、凉拌皮蛋、爆炸鲜牛肉。

- 第42步.
2019-08-11晚餐。白灼秋葵蘸芥末、烤秋刀鱼、青瓜炒鸡蛋、香脆鸡扒。

- 第43步.
2019-08-12早餐。紫菜肉松小贝、奶香吐司🍞、自制黄桃罐头

- 第44步.
2019-08-12午餐。今天的午餐比较特别,把做好的饭菜打包带去高三娃租住的房子一起用餐,回锅牛肉、干豆角、蚝油茄子、黄桃罐头。

- 第45步.
2019-08-12晚餐。这顿晚餐在高三娃租住房子里的出品,香煎鸡蛋、白灼菜心、蚝油香菇蒸滑鸡。

- 第46步.
2019-08-13早餐。

- 第47步.
2019-08-13午餐。上班简易便当

- 第48步.
2019-08-13晚餐。番茄炒鸡蛋、辣椒蚝油炒茄子、自制XO海鲜酱、新鲜蓝莓

- 第49步.
2019-08-14早餐。鸡蛋饼、牛油果香蕉奶昔、水煮蛋、白开水泡麦谷物即食麦片。

- 第50步.
2019-08-14午餐。小丫一个人的极简版。自制瑶柱海鲜酱炆冬瓜、白米饭再配一勺瑶柱海鲜酱拌饭——全家人都喜欢的吃法😂

- 第51步.
2019-08-14晚餐。特别的晚餐——加工好以后打包带来高三娃的住处一起享用。紫菜卷饭配芥末酱油吃😋、自泡酸豆角、中午多做的一份瑶柱海鲜酱炆冬瓜。今天的餐食极其简单粗暴😂

- 第52步.
2019-08-15午餐。蚝油生菜、自制叉烧肉😋、凉拌皮蛋、酸豆角、赤小豆水蒸鸡蛋、巨峰葡萄。今天的早餐重复了昨天晚上的紫菜卷饭。

- 第53步.
2019-08-15晚餐。这是其中一娃的晚餐——玉米/芹菜鲜肉饺子、卤鸡蛋、甜李子。还有一娃晚餐是蚝油香菇蒸滑鸡,没来得及拍照急急忙忙吃完去上课了😂

- 第54步.
2019-08-16早餐。鲜虾蟹子云吞、葡萄、牛奶——高三娃所属。小丫的早餐9点才吃没拍😂

- 第55步.
2019-08-16午餐。香爆基围虾、胡萝卜炒木耳、卤鸡蛋、炖花旗参猪肉汤、西瓜。

- 第56步.
2019-08/16晚餐。豆角炒鸡蛋、清炒黄瓜、卤牛肉、西瓜。

- 第57步.
2019-08-17午餐。蚝油杏鲍菇、叉烧肉、红烧白花鱼、茄子辣椒合蒸、西瓜。

- 第58步.
2019-08-17晚餐。2娃的简易晚餐——午餐剩下的红烧白花鱼、焖豆角、红焖胡萝卜软排骨肉。

- 第59步.
2019-08-18晚餐。番茄炒鸡蛋、黑椒牛排、煎椒农家腊肉、凉拌豆腐皮胡萝卜丝。早餐菜包、午餐乐家榴莲披萨。

- 第60步.
2019-08-20早餐。小丫一个人的早餐

- 第61步.
2019-08-20午餐。上班带的便当1大1小的量😂

- 第62步.
2019-08-20晚餐。小丫主食蛋炒饭、麻麻只吃菜无主食——减重✊

- 第63步.
2019-08-21午餐。蚝油茄子、香煎豆腐、虎皮辣椒茄子、芥蓝鲜鱿。

- 第64步.
2019-08-22早餐。自制南瓜饼、清炒葫芦瓜、橙子🍊、牛油果香蕉奶昔

- 第65步.
2019-08-23午餐。瑶柱海鲜酱焗芥蓝、清炒葫芦瓜、秘制叉烧肉、凉拌金针菜

- 第66步.
2019-08-23晚餐。清炒黄瓜、秘制叉烧肉、香煎(烤)秋刀鱼、火龙果、云南软籽石榴

- 第67步.
2019-08-24高三娃早餐。香菇马蹄云吞、山竹。

- 第68步.
2019-08-24午餐。西兰花胡萝卜、凉拌皮蛋、蒸排骨糯米饭、回锅卤牛肉、番茄鸡蛋汤。水果——人生果、凉薯

- 第69步.
2019-08-24晚餐。蚝油沙巴鱼、凉拌皮蛋(中午剩下)、青提。1大1小的量

- 第70步.
2019-08-25早餐。自制南瓜饼、自制蓝莓果酱三明治、新鲜莲子糖水、青提。

- 第71步.
2019-08-25午餐。糖醋排骨、酸辣肥肠、蚝油鲜鱿鱼🦑、冬瓜牛肉丸松茸汤、清炒莲藕

- 第72步.
2019-08-25晚餐。自制瑶柱海鲜酱蒸丝瓜、自制叉烧肉、凉拌海蜇、蒜香番薯叶、水果石榴

- 第73步.
2019-08-26早餐。蓝莓酱三明治、新鲜莲子糖水、山竹

- 第74步.
2019-08-26午餐。香煎三文鱼、拌皮蛋、拌豆筋、清炒包菜、河虾炒辣椒、青瓜鸡蛋。朋友家蹭饭🌹

- 第75步.
3019-08-27早餐

- 第76步.
2019-08-27午餐。排骨蔬菜糯米饭、清炒白菜、辣椒苦瓜(有配笋干和紫苏😂家里有啥余下不多的汇一起)味也很👍😋

- 第77步.
2019-08-28早餐。南瓜饼、三明治、木瓜燕窝

- 第78步.
2019-08-28午餐。凉拌海带、笋丁辣椒、红油拌笋尖、红烧农家茄子、卤牛肉。

- 第79步.
2019-08-28晚餐。清炒蒲瓜、三鲜汤、煎牛排

- 第80步.
2019-08-29早餐。红糖南瓜饼、云腿月饼、橙子🍊、香蕉奶昔

- 第81步.
2019-08-29晚餐。番茄炒鸡蛋、蒸鱼身、梨🍐

- 第82步.
2019-08-30早餐——小朋友专享😋 蚝油鸡蛋瑶柱海鲜酱炒饭、云南人生国、牛奶。

- 第83步.
2019-08-30午餐。擂辣椒皮蛋、清炒苦瓜、蚝油茄丁

- 第84步.
2019/08/31晚餐。滑蛋虾仁、豆腐炒农家辣椒、石榴、7米杂粮饭

- 第85步.
2019-09-01小朋友早餐。鸡蛋蚝油杂米饭、味增汤、梨🍐

- 第86步.
2019-09-01午餐。蒜蓉生蚝蒸粉丝、自制叉烧、蚝油生菜、辣椒炒笋丁、笋干老鸭汤、杂粮饭

- 第87步.
2019-09-01晚餐。清蒸丝瓜、鲍鱼扣香菇、腊肠、中午剩下的叉烧和老鸭笋干汤

- 第88步.
2019-10-01号。祝福伟大的祖国70岁生日快乐!祝愿祖国繁荣昌盛,同时祝愿大家健康快乐!幸福永远!早安[爱心] 🇨🇳🇨🇳🇨🇳✨🇨🇳🇨🇳🇨🇳✨💐💐 这是今天的丰盛早餐——牛肉萝卜米粉、雪莲果、红心火龙果、软籽石榴、番薯叶。

- 第89步.
最近一个月因为工作忙碌加上手机罢工,导致足足一个月没来得及上传每日餐食,现在补上,没时间编辑和美化图片,请客官们勉强查看🙏🙏

- 第90步.
6

- 第91步.
香煎豆腐

- 第92步.
6

- 第93步.
6

- 第94步.
瑶柱煲鱼姬松茸鸡汤

- 第95步.
6

- 第96步.
6

- 第97步.
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- 第98步.
6

- 第99步.
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- 第100步.
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- 第101步.
6

- 第102步.
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- 第103步.
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- 第104步.
6

- 第105步.
牛仔骨第一次做很受欢迎👏

- 第106步.
哥哥出租房的午餐

- 第107步.
6

- 第108步.
首次制作酱油鸡和酱油鸭

- 第109步.
糯米排骨饭全家都爱😋

- 第110步.
6

- 第111步.
自晒野生海虾🦐干

- 第112步.
野生海虾粥😋

- 第113步.
😋

- 第114步.
香煎三文鱼

- 第115步.
泰蜜青柠蜂蜜茶

- 第116步.
保存泰蜜

- 第117步.
6

- 第118步.
山寨钵钵鸡🐔

- 第119步.
芒果西米露😋

- 第120步.
美味的芒果🥭喜欢的可以私我哦😂

- 第121步.
貌似有牛排、凉拌海蜇、2味茄子🍆

- 第122步.
中秋夜的赏月餐食

- 第123步.
中秋午餐

- 第124步.
凉拌农家自制皮蛋😋

- 第125步.
山寨避风塘大虾🍤

- 第126步.
娃娃最爱的寿司卷饭

- 第127步.
应该是某天我一个人的午餐

- 第128步.
最爱各种豆腐😂

- 第129步.
蚝油茄子、炒锅及杂蔬

- 第130步.
泡饭

- 第131步.
某天的午餐盐水蒸鸡、清蒸鱼、炒自泡酸豆角、白灼生菜

- 第132步.
比酒店出品还鲜嫩😋

- 第133步.
重复出现😂

- 第134步.
某一天第一次尝试自制肠粉

- 第135步.
😋

- 第136步.
出租房的午餐

- 第137步.
卤味😋

- 第138步.
😋

- 第139步.
最爱妈妈的味道😍

- 第140步.
好吃

- 第141步.
太寒颤了有木有😂

- 第142步.
不记得哪天的粗粮主食了

- 第143步.
😋

- 第144步.
最爱云南干巴牛肉😋😋😋

- 第145步.
娃娃最爱蕃茄酱

- 第146步.
一个人的午餐

- 第147步.
2个人的量。终于把部分9月份的餐食补回来了。现在开始再争取每天分享上传当天的餐食💪💪💪💪

- 第148步.
2019-10-01午餐。牛腩萝卜、素炒笋干、清炒农家豆角、卤鸡蛋

- 第149步.
2019-10-01早餐。牛腩粉、雪莲果、红心火龙果、软籽石榴

- 第150步.
2019-10-02早餐。黑玉米、红薯饼、豆浆、脆柿

- 第151步.
2019-10-18晚餐。出游半个月,在外纵使山珍海味,也不及家的味道。香煎马鲛鱼,黑黑香香的农家梅菜干,冬瓜鸡松茸炆牛肉丸,小吃云南小核桃😋

- 第152步.
冬瓜鸡松茸炆牛肉丸

- 第153步.
1个多月没来更新一日三餐了。2019-12-07号午餐

- 第154步.
三宝聚会

- 第155步.
香煎野生小河鱼

- 第156步.
辣椒鸡杂

- 第157步.
红焖土鸡煲(加木耳)

- 第158步.
2019-12-07简易晚餐。香煎秋林红肠、中午的小鱼

- 第159步.
哈尔滨秋林红肠😋

- 第160步.
2019-12-28慰问高三娃晚餐。洋葱烩卤牛肉、红焖冬瓜、素炒笋干、手抓羊肉饭

- 第161步.
2019-12-28 慰问高三娃的午餐。清炒宝塔菜、卤粉肠、木耳炒鸡蛋,香煎小鱼鱼

- 第162步.
2019-12-28自制肠粉😋

- 第163步.
2019-12-26家宴——火锅😋

- 第164步.
卤

- 第165步.
小河鱼干😋

- 第166步.
早餐

- 第167步.
某天的晚餐😋

- 第168步.
2019-12-21日慰问高三娃的午餐——羊肉煲😋

- 第169步.
羊肉煲

- 第170步.
2020年01-19号午餐。最近太忙太忙好久没来上菜了🙏今天记录一下——农家腊肉炒土豆片(小子钦点不敢怠慢)🤣、农家干扁豆丝炒肉、素炒青菜、,清炒黄瓜(去皮)

- 第171步.
腊肉香喷喷😋

- 第172步.
干扁豆炒肉

- 第173步.
2020-01-19晚餐 炒牛肉、瑶柱冬瓜、清炒小白菜、拌腐皮

- 第174步.
炒黄牛肉















