三伏天吃:凉面条(捞面条)

三伏天吃:凉面条(捞面条)的食材和调料
| 所有材料 | 如图 |
| 盐、鸡精、生抽、蚝油 | 若干 |
三伏天吃:凉面条(捞面条)的做法与步骤
- 1.
煮熟面条、放在凉的纯净水里备用(简单到忘了拍图)
- 第2步.
准备所有材料、其中豆角可以换成茄子丁或西葫芦丁

- 第3步.
鸡蛋炒凝固盛出备用

- 第4步.
炒番茄豆角、同时放入盐、生抽蚝油

- 第5步.
倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀后加开水煮开、关火时加鸡精、荆芥(这个菜是不是只有河南人吃?)

- 第6步.
碗底加面、然后放入汤汁

- 第7步.
放上两颗糖醋蒜更配

- 第8步.
调拌均匀开吃

小贴士
1.面条先投凉,固称凉面条
2.我很爱吃荆芥、但是出了河南没见过这个菜啊、大家都吃过吗














