蚝油生菜

蚝油生菜的做法与步骤

1. 第1步.

   生菜洗干净掰开

   
2. 第2步.

   蒜切末

   
3. 第3步.

   水烧开生菜放进去烫一下就可以了，不要太久会变黑

   
4. 第4步.

   生粉放入小碗中，放水调开

   
5. 第5步.

   热油放入蒜末炒香

   
6. 第6步.

   放入蚝油

   
7. 第7步.

   加生抽

   
8. 第8步.

   加糖，搅拌均匀

   
9. 第9步.

   加入调好的水淀粉（颜色好难看但是煮到沸腾就可以了）一定要不停的搅拌，防止粘锅

   
10. 第10步.

    把芡汁淋在生菜上，就OK啦