夏日清凉-炸酱面

夏日清凉-炸酱面

夏日清凉-炸酱面的食材和调料

甜面酱2汤勺
黄瓜半根
娃娃菜半颗
3瓣
适量
四分之一根
香菇3朵
黄豆1勺
150克
小米椒3个

夏日清凉-炸酱面的做法与步骤

  1. 第1步.

    将肉切小块放料酒,酱油腌制约30分钟。

    夏日清凉-炸酱面的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将葱姜蒜切好备用。

    夏日清凉-炸酱面的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将香菇泡水洗净后切好备用。将小米椒切好备用。

    夏日清凉-炸酱面的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    葱姜蒜下锅炒香,放肉炒至变色。加香菇,小米椒,翻炒后加豆瓣酱和黄豆酱,之后加水。焖煮出锅。

    夏日清凉-炸酱面的做法步骤 第4步
  5. 5.

    将黄瓜娃娃菜切丝,娃娃菜焯水。面煮好后过冷水,扮好配料,大功告成啦~

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