猪颈肉

猪颈肉的食材和调料
| 猪颈肉 | 一大块 |
| 炸粉 | 半袋 |
| 黑椒粉 | 少许 |
| 食用油 |
猪颈肉的做法与步骤
- 第1步.
猪颈肉洗净晾干,切成大块

- 第2步.
放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里

- 第3步.
油温到油起泡是把肉放下去

- 第4步.
至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了

- 第5步.
小建议:如果肉容易熟,建议中途把肉捞上,在表面划几道开口后再次下锅

- 第6步.
完成,切片

小贴士
蘸料的咸度调节好是关键~

| 猪颈肉 | 一大块 |
| 炸粉 | 半袋 |
| 黑椒粉 | 少许 |
| 食用油 |
猪颈肉洗净晾干,切成大块

放入(炸粉,黑椒粉,香料)混合蘸料里

油温到油起泡是把肉放下去

至表面金黄,用筷子戳下去,容易戳穿时说明肉熟了

小建议:如果肉容易熟,建议中途把肉捞上,在表面划几道开口后再次下锅

完成,切片

蘸料的咸度调节好是关键~