开胃西红柿虾泥蛋黄面疙瘩

开胃西红柿虾泥蛋黄面疙瘩的做法说明
最近很多宝妈微我,宝宝夏天没胃口,不爱吃怎么办,今天教大家做一款开胃面疙瘩,让宝宝胃口大开
开胃西红柿虾泥蛋黄面疙瘩的做法与步骤
- 第1步.
首先准备好所有要用的食材备用

- 第2步.
河虾头尾去掉,剥壳去虾线备用

- 第3步.
西红柿去皮,取一半切成块备用

- 第4步.
蛋清分离,取蛋黄备用

- 第5步.
把蛋黄,虾肉,西红柿块全部倒入料理机中打碎,搅拌成泥

- 第6步.
泥打好之后,把面粉加入泥中搅拌搅拌,搅拌到无颗粒感,糊糊状

- 第7步.
搅拌好的面糊装入裱花袋中备用

- 第8步.
另外半个西红柿切丁放入锅中加入水煮开

- 第9步.
水开了之后挤入面疙瘩,盖上锅盖煮沸后3分钟就可以出锅啦

- 第10步.
开胃面疙瘩完成啦,一起动手吧

小贴士
1.煮西红柿汤的时候多加点水,这样不会太酸
2.虾一定要新鲜的,记得去虾线














