青椒茄子块

青椒茄子块

青椒茄子块的食材和调料

茄子5
适量克
适量瓣
青椒适量
生抽适量

青椒茄子块的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子切块,泡水,取出

    青椒茄子块的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    放大蒜子炒

    青椒茄子块的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放盐炒

    青椒茄子块的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    把茄子炒软来,大火炒,炒到茄子皮肉脱离

    青椒茄子块的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放青椒,放点油。

    青椒茄子块的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    放生抽

    青椒茄子块的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    完成。

    青椒茄子块的做法步骤 第7步

小贴士

茄子炒之前要用水泡一下,不要沥干再去炒,就不会烧焦来。另外炒茄子的时候放盐,这样才可以把茄子炒的皮肉分离。

美食资讯

青椒茄子块相关菜谱大全