南瓜火腿意面

南瓜火腿意面的做法说明
不需要加淡奶油口感也很浓郁的南瓜意面,美味又低脂!
南瓜火腿意面的做法与步骤
- 1.
南瓜切块,蒸熟后捣成泥。
- 2.
烧一锅水,水开后加盐,放入意面,我用的是最细的一种意面Angel Hair,煮三分钟即可捞出过凉水,加橄榄油搅拌。
- 3.
锅热后融化黄油,洋葱碎炒香,加入火腿丁、南瓜和意面,倒入牛奶,再加一点盐和黑胡椒调味,焖煮至汤汁浓稠。
小贴士
煮面的水可以留一点出来,最后一锅焖的时候加到食材里。
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