简单好吃蒜茄子

简单好吃蒜茄子

简单好吃蒜茄子的做法说明

最近减肥    什么都吃不了     确爱上了做饭

简单好吃蒜茄子的食材和调料

茄子七根
香菜一把
一头半
适量
小米辣适量

简单好吃蒜茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子蒸熟,放凉!我买的是小茄子,跟手掌那么大的!大家别看错了!

    简单好吃蒜茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜切末,小米辣切小段,香菜切末备用

    简单好吃蒜茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    每个茄子如图这样放盐,盐的用量根据自己口味!

    简单好吃蒜茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    然后依次放 蒜末 辣椒 香菜

    简单好吃蒜茄子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    最后平铺到容器里,上面在撒少许盐,密封好!下顿就可以吃啦!

    简单好吃蒜茄子的做法步骤 第5步

小贴士

辣椒也可以放青辣椒,味道挺鲜的!   至于盐的用量,依据个人口味吧,想淡一点,就不用放很多盐!我这里的茄子是小茄子,只比手掌大一点的!大家千万别看错了!

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