芝士玉米烙
芝士玉米烙的做法说明
芝士就是力量啊！！！
甜香可口的玉米，咔嚓咔嚓的酥脆烙底，非常讨小孩子欢心的一道菜啊。∠( ᐛ 」∠)＿
而且非常简单，保证十分钟以里解决战斗！
芝士玉米烙的做法与步骤
- 第1步.
玉米粒洗净，如果买的是即食的就直接进行下一步，如果是生玉米剥下来的，就大火煮8-10分钟，煮熟即可。
- 第2步.
玉米粒沥干水分，也不用太干，不然不好裹粉。倒入1勺白糖和3勺淀粉，抓拌均匀。
- 第3步.
锅中倒入30g油烧热后，倒出大部分到小碗中备用，锅里留一薄层即可。
- 第4步.
在抓拌一下玉米粒，倒入锅中，铺成圆形，用铲子在上面压一压，压实。
- 第5步.
把刚刚烧热的油倒回锅中，趁热撒上芝士碎。
- 第6步.
芝士完全融化之后就可以出锅啦～
小贴士
淀粉可以多放一些，让每一颗玉米都裹上一薄层。这个糖量不是很多，也就是微微一点点甜的样子，大家自己做的时候可以再加一些。
一定要趁热吃哦，会拉丝哒hhh。
以上，谢谢观看～(￣▽￣)
