自制猪油和脂渣

自制猪油和脂渣的做法与步骤

1. 第1步.

   现买的猪板油

   
2. 第2步.

   切成小块

   
3. 第3步.

   放入锅中加入一小碗清水，大火熬制

   
4. 第4步.

   刚开始会有奶白色的液体

   
5. 第5步.

   至到锅里的液体变成透明色，改成小火熬制

   
6. 第6步.

   有浓密的小气泡时继续小火熬制

   
7. 第7步.

   此时差不多快提炼好了

   
8. 第8步.

   捞出脂渣

   
9. 第9步.

   做好的脂渣

   
10. 第10步.

    用滤网过滤一下

    
11. 第11步.

    刚提炼好的猪油

    
12. 第12步.

    冷藏好的奶白猪油，各种小点心就可以做了