双椒藕条

双椒藕条

双椒藕条的食材和调料

1节
青椒2个
红椒2个
木耳12朵
6瓣
2克
1克
生抽1勺
半勺

双椒藕条的做法与步骤

  1. 1.

    1.锅中加入适量的清水煮沸,切好的藕条和发好的木耳放入锅中煮3分钟,捞起控水备用。

  2. 2.

    2.青红椒切好,大蒜子拍扁备用。

  3. 3.

    3.坐锅烧热放入适量的食盐油烧熟,放入大蒜子煸香,倒入备好的双椒快速翻炒一下,倒入藕条和木耳翻炒,最后加入盐、生抽、醋、糖快速翻炒均匀关火装盘。

小贴士

第三步骤不超过三分钟

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