仙草芋圆

仙草芋圆

仙草芋圆的做法说明

老公爱喝仙草冻、宝贝爱吃QQ的芋圆、外面买太贵自己动手做😇

仙草芋圆的食材和调料

红薯1个
芋头半个
南瓜300克
木薯淀粉各200克
宇峰仙草粉100克
800克
椰浆400克

仙草芋圆的做法与步骤

  1. 第1步.

    把南瓜、紫薯、芋头拿去蒸熟、切小块更易熟。

    仙草芋圆的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    分三个碗、用匙子给捣成泥

    仙草芋圆的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    然后分别用250-300g的木薯粉加入各个碗中,然后揉捏成面团。

    仙草芋圆的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    分别搓成小圆团、然后装入密封袋放入冰箱冷冻。

    仙草芋圆的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    使于仙草粉1⃣️包100g

    仙草芋圆的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    加入300g冷水调成糊状

    仙草芋圆的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    加入烧开的热水给它调匀、然后冷却成型。

    仙草芋圆的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    三色芋圆放入开水中烧6分钟、然后捞起,放入凉开水中增加Q弹度。

    仙草芋圆的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    然后把鲜奶或椰汁、芋圆和切开的仙草倒入大盆中(一家人的量),放入冰箱冷藏。

    仙草芋圆的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    放入冰箱冷藏,晚上等着家人们回来、加入蜂蜜,甜点仙草芋圆完成了💪yummy

    仙草芋圆的做法步骤 第10步

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