健身餐 奥尔良味鸡胸肉腌法
健身餐 奥尔良味鸡胸肉腌法的做法说明
最近减肥减肥，所以得控制食物
健身餐 奥尔良味鸡胸肉腌法的做法与步骤
- 1.
鸡胸肉解冻 洗干净 切成2块，好看的一面斜切划刀 装的篮子里滴水或用厨房纸吸水（尽量把水吸干，不然煎的时候会收缩出很多水影响口感）
- 第2步.
调料 奥尔良粉1包或半包 嫩肉粉 4勺 糖 1勺 生抽 1勺 油 1勺
- 第3步.
搅拌均匀（可适当滴几滴水，到不宜过多，粉能化开就行）
- 第4步.
鸡胸肉搅拌（盖上保鲜膜冰箱静置10小时以上）
- 第5步.
好了后保鲜袋或者真空袋装好放冷冻室，一次一块
- 第6步.
制作过程 锅内少油，烧热
- 第7步.
鸡排2面煎至金黄熟透即可出锅
- 第8步.
准备好当下食材水果，根据自己意愿摆盘即可
小贴士
注意鸡排腌制时间到位，不要煎太老
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