超软的小餐包
超软的小餐包的做法说明
这个是1发，1发，1发的小餐包，1发就很好吃了。有时间就2发，多松弛，口感肯定会更好。
超软的小餐包的做法与步骤
- 第1步.
主锅里放入1个鸡蛋加牛奶共200克，40克冰糖粉，1茶匙酵母5克，300克高筋面粉，30秒速度3～6混合均匀，再加入1/2茶匙盐，揉面4分钟，再加入30克黄油，继续揉面2分钟。取出面团，分成9等份或者10等份，搓圆，密封发酵2倍大
- 第2步.
发酵好，刷上蛋液，撒些芝麻或者杏仁片
- 第3步.
预热烤箱，180度烤15分钟
- 第4步.
这个小餐包做汉堡胚也很好吃
- 第5步.
这个餐包还可以换个口味
- 第6步.
刷好蛋液后，用剪刀剪一下
- 第7步.
放入香肠，肉松，葱花，再挤上沙拉酱和番茄酱
- 第8步.
预热烤箱，180度烤15分钟
- 第9步.
好吃的香肠餐包就出炉了
