🍓妈妈的红烧肉
🍓妈妈的红烧肉的做法说明
这到红烧肉，是用来做糯米烧麦里面的肉丁用的。两用哦
🍓妈妈的红烧肉的做法与步骤
- 第1步.
五花肉焯水盛出待用
- 第2步.
锅里油热，放入五花肉，进行翻炒，加入一点料酒，一直翻炒，直到有肉香
- 第3步.
加入生抽。多加一点大概在肉的一半或者没过肉都可以，最好是没过大半的肉
- 第4步.
加入老抽，这个随意。看你自己喜欢菜的颜色了，喜欢深的，就多加一点老抽，大火煮沸转小火慢炖
- 第5步.
汤汁变少后，加糖。喜欢甜的就多放一点。继续收干，直到你所需要的汤汁量就可以了。喜欢拌饭的可以多留点汤汁
小贴士
生抽要没过肉，大火煮沸转小火慢炖
