西兰花(蚝油)

西兰花(蚝油)的做法说明
同样方法可以换为西兰花、秋葵、菜心
西兰花(蚝油)的做法与步骤
- 第1步.
西兰花洗净去掉多余杆

- 第2步.
切自己喜欢的形状大小

- 第3步.
水开放入切好的西兰花、一勺盐、煮5分钟左右、喜欢吃耙点可多煮2分钟、捞出冲凉水沥干备用

- 第4步.
装盘、放入姜蒜末、小米蕉圈

- 第5步.
调汁:锅烧少许油放入姜蒜末炒香再放入适量清水、蚝油、生抽烧开、香油

- 第6步.
烧开的汁直接淋上去即可、可选择在淋点热油在上面

- 第7步.
同理可以换成秋葵

- 第8步.
菜心

小贴士
简单又好吃、不喜欢吃辣可选择不放小米蕉圈














