圆白菜青椒丝
圆白菜青椒丝的做法说明
上学的时候爸爸喜欢做，我也特别爱吃，其实对于青椒来说，我小时候是拒绝的，不是因为辣，而是不喜欢它的味道，唯独这道菜，青椒的味道让圆白菜的味道更好吃。
圆白菜青椒丝的食材和调料
| 包菜 | 个头大的用半个 |
| 青椒 | 1个 |
| 酱油 | 适量 |
| 大料 | 适量 |
| 蚝油 | 适量 |
圆白菜青椒丝的做法与步骤
- 第1步.
青椒切丝，备用
- 第2步.
圆白菜切丝，备用
- 第3步.
锅内放油，大料炝锅，可把大料捞出
- 第4步.
放入圆白菜丝，翻炒片刻，倒入酱油，翻炒
- 第5步.
加入青椒丝翻炒，最后加一些蚝油收收汤，味精加入后，出锅
小贴士
1.不用再放盐。 2.我就喜欢吃火大点的，因为青椒的味道进到了圆白菜里，不喜欢火大的，炒的时间短一些就可以。
