蒜茄子

蒜茄子

蒜茄子的做法说明

蒜茄子是我特别喜欢的咸菜
以前都是秋天的时候妈妈腌
今天自己尝试一下
用料也特别简单

蒜茄子的食材和调料

茄子1个
8瓣
香菜3根
适量

蒜茄子的做法与步骤

  1. 第1步.

    茄子蒸熟撕条

    蒜茄子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    蒜和香菜切沫

    蒜茄子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    铺上一层茄子再放上蒜沫香菜沫 撒上盐 重复铺好即可

    蒜茄子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    盖上密封盖,放入冰箱 随吃随取

    蒜茄子的做法步骤 第4步

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