红烧鸡腿
红烧鸡腿的做法说明
红烧鸡腿的家常做法，简单方便，无需过多备料，好吃到爆。😛
红烧鸡腿的做法与步骤
- 第1步.
鸡腿焯水，捞出过凉水，备用。
- 第2步.
土豆切块，葱姜蒜切好备用。
- 第3步.
热油加冰糖（喜欢甜的多加几块）
- 第4步.
小火熬糖变金黄色（不会熬，就等糖块全碎即可）
- 第5步.
加备好的鸡腿，炒至金黄。
- 第6步.
加蒜炒出蒜香味。
- 第7步.
加土豆翻炒后加入适量生抽。
- 第8步.
加盐加水，水超过菜就可以。
- 第9步.
大火烧开，调小火15分钟。
- 第10步.
大火收汁，加鸡精，完成。
