蛤蜊丝瓜汤
蛤蜊丝瓜汤的做法说明
2019-7-23～今日大暑
禅歌嘹亮
夏意正浓
来一碗蛤蜊丝瓜汤
夏季多喝汤水
即补充营养 又消暑解渴
同时脂肪含量低，适合小姐姐减肥期间的饮食哦
蛤蜊丝瓜汤的做法与步骤
- 第1步.
买回来的蛤蜊要泡水1个小时候左右，吐吐沙石，期间可以多淘洗两遍。
- 第2步.
这个时候可以准备丝瓜和生姜，削皮洗净，生姜切成丝，丝瓜滚刀切
- 第3步.
加一小锅水烧开，把清洗好的蛤蜊倒下去，煮到蛤蜊张开嘴，立马捞起来，煮太久就老了影响口感
- 第4步.
热油把姜丝爆香，之后把备好的丝瓜翻炒微软炒，加上一大碗清水煮开
- 第5步.
把蛤蜊倒进去水沸后关火～加上适量盐调味～
- 第6步.
撒上小葱花，加点麻油（香油）出锅喽～
- 第7步.
哈哈光盘了哟～对于忙碌一天老公来说吃的开心有营养就是我的成绩！
小贴士
如果蛤蜊吐沙石太慢，可以加点盐哦，这样就加快了呢～
