越南春卷
越南春卷的做法说明
咦惹，刷爆朋友圈的网红春卷原来这么简单！
越南春卷的做法与步骤
- 第1步.
红萝卜去皮、切丝，青瓜切丝，备用
- 第2步.
烧水，水滚后下虾，煮2-3分钟，捞起放凉，备用
- 第3步.
下鸡腿肉，煮4-5分钟后捞起，切丝，备用
- 第4步.
米纸浸温水5-10秒后拿起
- 第5步.
九层塔洗净，摘叶，放在米纸上
- 第6步.
在米纸上放入虾、红萝卜丝、青瓜丝和鸡肉丝包好，完成
小贴士
调制酱汁：
1.蒜切蓉，姜切蓉，小辣椒切碎，备用
2.倒入白醋，鱼露，蜜糖，加入配料，搅拌均匀，完成
咦惹，刷爆朋友圈的网红春卷原来这么简单！
红萝卜去皮、切丝，青瓜切丝，备用
烧水，水滚后下虾，煮2-3分钟，捞起放凉，备用
下鸡腿肉，煮4-5分钟后捞起，切丝，备用
米纸浸温水5-10秒后拿起
九层塔洗净，摘叶，放在米纸上
在米纸上放入虾、红萝卜丝、青瓜丝和鸡肉丝包好，完成
调制酱汁：
1.蒜切蓉，姜切蓉，小辣椒切碎，备用
2.倒入白醋，鱼露，蜜糖，加入配料，搅拌均匀，完成
