poke bowl

poke bowl

poke bowl的食材和调料

牛油果半个
米饭拳头大小
三文鱼一块
芒果一个
香蕉一根
玉米粒一小罐头

poke bowl的做法与步骤

  1. 第1步.

    三文鱼切块后,用和开芥末的寿司酱油(蒸鱼豉油也可)腌制20分钟左右,然后入空气炸锅180度炸10分钟取出。(烤箱烤也可)如果是可以生食级别的刺身也可生食。

    poke bowl的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将芒果,牛油果,香蕉去皮切丁,将罐头中的玉米粒取出。

    poke bowl的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将所有食材铺在米饭上,挤上适量的章鱼小丸子酱,美乃滋(对减脂需求高可不加)味淋适量,寿司醋小半勺,撒上香松拌匀。

    poke bowl的做法步骤 第3步

小贴士

配料的搭配方法很随意,可以用金枪鱼,蟹肉,牛肉等高蛋白食材代替三文鱼~

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