东北大拉皮

东北大拉皮

东北大拉皮的做法说明

东北菜拉皮必点!自制完全不输饭店的味道!

东北大拉皮的食材和调料

黄瓜半根
麻油1勺
香醋2勺
生抽3勺
辣椒1勺
蜂蜜1勺半
1勺
少许
火腿半根王中王
香菜半根
拉皮一袋
凉白开小半碗

东北大拉皮的做法与步骤

  1. 1.

    拉皮冲洗,一根一根分离开,有条件可以冰镇十分钟吃起来更爽

  2. 2.

    黄瓜,火腿,葱白切丝 香菜切碎 盘中先放拉皮,然后码上剩余食材 喜欢吃蒜的可以码些蒜蓉

  3. 3.

    调酱汁   生抽,醋,麻油,辣椒油,蜂蜜,白糖按量混合均匀加小半碗凉白开 淋到盘中完成

小贴士

酱汁配比按个人口味自行更改

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