少油炝炒油菜
少油炝炒油菜的做法与步骤
- 第1步.
热锅凉油，爆香花椒、蒜片、干辣椒
- 第2步.
用油少，所以先焯一遍小油菜，不用煮太久，保持口感的爽脆
- 第3步.
捞出来放炒锅里，加点生抽和耗油，翻炒均匀，出锅！ 超快手！
小贴士
口味咸淡，辣度麻度都可应个人口味调整。我的口味比较清淡，菜谱用量是3把油菜的量。很简单，超快手，健康低脂，减肥首选！
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