杂蔬奶酪面条小丸子

杂蔬奶酪面条小丸子

杂蔬奶酪面条小丸子的做法说明

六六挑食了,把不爱吃的蔬菜藏起来!

杂蔬奶酪面条小丸子的食材和调料

面条一小把
各种蔬菜白玉菇 樱桃萝卜 菜椒 胡萝卜 西兰花
鸡肉小块
海苔碎,芝麻少量
白胡椒,盐可选,少量
鸡蛋1个

杂蔬奶酪面条小丸子的做法与步骤

  1. 第1步.

    所有蔬菜焯熟后切碎,肉类不用煮熟直接切碎即可(上图未示)

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面条煮软,煮到有硬心就可以了,不要煮得过于软烂

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    捞出来过冷水,沥干水后,放一点橄榄油或核桃油拌匀防粘

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    用辅食剪剪碎一些

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    放入所有蔬菜、肉肉,擦上奶酪碎,磕入鸡蛋。可以再放些白胡椒和盐,最后放海苔碎和芝麻。

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    丸子锅预热,刷一层油,放入面条混合物。堆高一点。

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    底部定型后,拿竹签压一下侧面,把丸子翻转90度,再放一些面条,把散落在外面的面条塞进模具内。

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    全部煎好,煎成丸子状,煎到喜欢的色泽

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    成品端出来了

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    玩具叉子大战面条丸子,哈哈哈哈哈哈

    杂蔬奶酪面条小丸子的做法步骤 第10步

小贴士

蔬菜肉肉随意换
奶酪用的金凯利大孔奶酪,钙钠比还不错

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