快手方便锅贴

快手方便锅贴的做法与步骤
- 第1步.
起油锅下饺子用中火底部煎黄

- 第2步.
加淀粉水至饺子二分之一处

- 第3步.
转中小火加盖焖煮

- 第4步.
淀粉水收干后撒芝麻小火1-2分钟,出锅

- 第5步.
出锅

小贴士
淀粉水放多就大火多少会儿
中式就是不像西式要求克熟准确
大方向不错的话可以随意发挥
比如最后还能撒个蛋液底部做成蛋饼

起油锅下饺子用中火底部煎黄

加淀粉水至饺子二分之一处

转中小火加盖焖煮

淀粉水收干后撒芝麻小火1-2分钟,出锅

出锅

淀粉水放多就大火多少会儿
中式就是不像西式要求克熟准确
大方向不错的话可以随意发挥
比如最后还能撒个蛋液底部做成蛋饼