可乐鸡腿🍗
可乐鸡腿🍗的做法说明
今天去买食材时正好店家收摊，那种抢时间的感觉真好。生活的美好或许就是这样，慌慌张张匆匆忙忙，却不失优雅。距离第一次吃可乐鸡腿已经十年，当时也下决心，一定要学会这道菜，十年磨一剑，当年的杀马特，今天的小哥哥plus，倾情演绎这道略甜的可乐鸡腿🍗。如果生活很苦，别忘了给自己加块糖🍬。最后感谢便利店邻居的经验交流
可乐鸡腿🍗的做法与步骤
- 第1步.
每个鸡腿大约切了三四块，我饿我能吃我狂吃不胖所以买了七个腿
- 第2步.
水烧开，放入大葱八角姜片蒜，倒入一勺料酒，给鸡腿去腥
- 第3步.
八九分熟吧，捞出，待用
- 第4步.
重新起锅，倒油烧开后➕炝锅三宝（葱姜蒜），反复煎炒，至明显看到外表变黄色为止
- 第5步.
加盐加酱油加料酒加红烧，我用的红烧代替老抽上色。勤翻炒
- 第6步.
最后一步，加入可口可乐400毫升，能末过鸡腿最好
- 第7步.
收汁，perfect
- 第8步.
今天晚饭有点甜🌖
