快捷好吃的鸡米花

快捷好吃的鸡米花的做法说明
鸡胸肉买了一直没吃,夜宵就来一个鸡米花吧?
快捷好吃的鸡米花的做法与步骤
- 第1步.
鸡胸肉切块,我这里不知道多少个,因为都比较小就都切了,反正挺多的。然后加黑胡椒,盐,料酒腌制一下,大概20分钟

- 第2步.
腌制好以后,准备好鸡蛋液,面粉加淀粉1:3,面包糠。鸡块先沾面粉,再鸡蛋液,最后面包糠的顺序,就可以下锅炸了。

- 第3步.
锅内油温不要太烫,筷子放油里面冒泡就可以了,开小火慢慢炸,炸硬了以后就可以捞出了,不用复炸

- 第4步.
然后撒一些孜然,黑胡椒,辣椒面在上面,蕃茄酱准备好就可以开始吃了

小贴士
注意油温,炸的时候小火,裹鸡蛋液面包糠这些最好裹匀一点














