蒜香盐焗虾

蒜香盐焗虾的做法与步骤

1. 第1步.

   首先将鲜虾洗净，剪去虾枪，用牙签去掉虾线。

   
2. 第2步.

   将处理好的虾用料酒、盐、黑胡椒碎腌制15分钟左右。

   
3. 第3步.

   在空气炸锅内胆中倒入足量的粗盐，将底部铺满，然后加入适量的花椒和大料，放入空气炸锅中进行预热。

   
4. 第4步.

   将腌好的大虾平铺在加热好的盐上，再次放入空气炸锅，设置200度，烤10分钟左右即可。

   
5. 第5步.

   焗好的虾可以直接吃，也可以加一点蒜蓉，小米辣，孜然粒，盐，糖，油，拌匀后放入空气炸锅中再用200度加热3分钟。