你喜欢象《三汁焖锅》这样的傻瓜菜吗

你喜欢象《三汁焖锅》这样的傻瓜菜吗的做法与步骤

1. 第1步.

   首先腌鸡翅，用料表里的配比，腌制1个小时。

   
2. 第2步.

   除了鸡翅我还加了鱼蛋，还可以加虾，随自己喜欢。

   
3. 第3步.

   配菜全部改刀，种类也是随自己喜欢，重头戏是准备两头蒜，我从中间切开了，为了出味。

   
4. 第4步.

   蔬菜加适量辣椒粉和花生油拌一下。

   
5. 第5步.

   化一块黄油，把锅壁都滑到油。

   
6. 第6步.

   先把菜铺在锅底，上面码好鸡翅和鱼丸。盖上锅盖用小火焖烧，不用加水，只要火力小，蔬菜会慢慢渗水出来。大约焖8分钟。

   
7. 第7步.

   焖菜的时候调制三汁，蚝油、番茄酱、黄豆酱各2勺。

   
8. 第8步.

   再加2勺生抽，1勺糖和1勺鸡精，搅匀，汁稠可以再调2勺水。

   
9. 第9步.

   把酱汁浇在菜上，拌匀，继续盖锅盖，焖8-10分钟。

   
10. 第10步.

    焖好啦，撒香菜，齐活！