紫苏炒鸡腿肉

紫苏炒鸡腿肉的做法与步骤

1. 1.

   1/鸡腿砍件，放适量的油，盐，糖，鸡精腌一会儿（下料酒更好，但我忘记放了……）(*'▽'*)♪ 2/紫苏洗净切条，备用

2. 2.

   姜片，蒜片下锅一小会儿后加油炸一会儿，后放鸡腿肉小火两边煎熟

3. 3.

   转中火加紫苏，尖椒翻炒

4. 4.

   加适量的盐，糖，少量生抽（大概放一丢吧，用来增色和提鲜的）继续翻炒，待鸡肉熟透后出锅即可