土豆打卤面

土豆打卤面

土豆打卤面的做法说明

二伏吃面呢，今天烧猪蹄的汤底放这里味道酷毙了！

土豆打卤面的食材和调料

面条	1份
土豆	1个
香菇	6朵
五花肉沫	一点点
生抽	1小勺
盐	适量
水淀粉	适量
葱花	一把
油	适量
烧猪蹄汤底	一点点

土豆打卤面的做法与步骤

第1步.
自己做的鸡蛋手擀面煮好过凉水
第2步.
油锅放入切薄的香菇片炒香，加入肉末炒香再放入土豆炒几下加水，水要没过土豆！（接着放生抽，盐跟烧猪蹄汤）土豆煮软倒入一点水淀粉撒葱花

小贴士

样子不好看，拍照残，香菇炒香才能提味儿

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