辣子鸡丁

辣子鸡丁的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡腿肉切丁➕料酒生抽五香粉腌制 （20分钟左右）

   
2. 第2步.

   油温六七成热放入鸡丁

   
3. 第3步.

   炸至金黄捞出

   
4. 第4步.

   锅里烧油放蒜炒香

   
5. 第5步.

   放花椒和干辣椒炒香

   
6. 第6步.

   放炸好的鸡丁

   
7. 第7步.

   ➕半勺老抽一勺盐   放花生米翻炒

   
8. 第8步.

   出锅